Состав:
● 100г миндаля
● ваниль
корица
● 2-3 финика
розмарин (пара веточек или измельченная приправа)
● 1-2 ч.л. порошка кэроба или какао
● стружка какао тертого

1. Замочите на ночь сырой миндаль.
2. Взбейте миндаль в блендере с 300мл воды и ванилью, добавьте корицу и финики. 
3. В небольшую кастрюлю налейте 300мл миндального молока, добавьте розмарин, кэроб или какао из качественных бобов, корицу, хорошо прогрейте, избегая кипячения.
4. Перед подачей посыпьте стружкой из горького черного шоколада.

 

13.04.2016
К другим статьям