Семена кунжута с древнейших времен использовались для получения ценного масла. Они содержат жирное масло (до 60%), в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, самол, а также богаты кальцием, фосфором, витамином Е, железом, и цинком.

Масло изготавливается по древним традиционным методикам и обладает высочайшим качеством, имеет сладковато-ореховый вкус, легкое по структуре. Благодаря сезамолу обладает высокой стойкостью при длительном хранении (до 8 лет).

Применение в кулинарии

Кунжутное масло является ценным продуктом питания, благоприятно влияющим на здоровье при нарушениях липидного обмена (нормализует обмен веществ), гипертонической болезни, воспалительных и дегенеративных заболеваниях суставов. Кунжутное масло эффективно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора (строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей.

При истощении кунжутное масло способствует "росту мяса", при ожирении - похудению. Во всех случаях кунжутное масло укрепляет тело.

Кунжутное масло в Аюрведе

Это масло - одно из основных средств, используемых в Аюрведе. Оно считается целебным, выводящим яды и шлаки из организма. Аюрведическая медицина называет кунжутное масло "горячим и острым". Подавляет "холодные" болезни, угнетает "слизь и ветер".

Оно эффективно:

• При легочных заболеваниях, одышке, сухом кашле, астме. 
• Болезнях сердца, печени, желчного пузыря, поджелудочной (в частности, диабете) и щитовидной железы, при лечении повышенной кислотности желудочного сока, малокровии. 
• Также применяется при запорах, язвах. 
• В современной медицине кунжутное масло применяется внутрь для лечения тромбопенической пурпуры, эссециальной тромбопении и геморрагических диатезов. 
• Оно повышает число тромбоцитов и ускоряет свертываемость крови. 
• Используется для профилактики и лечения атеросклероза (препятствует образованию тромбов).

С наступлением зимних месяцев большое количество людей жалуются на неприятное состояние - сухость слизистой оболочки носовой полости (включая жжение, зуд, забитость носа, возникновение коркообразных субстанций и сгустков). Эффективным средством этого лечения является кунжутное масло. По две капли кунжутного масла перед сном, растирание подошв ног и груди - избавит вас от простуды и хронических простудных явлений. Закапывания в уши двух капель кунжутного масла - улучшит слух и предупредит болезни, связанные со слухом.
 

Натуральный антиоксидант сезамин предупреждает преждевременное старение кожи, клеток организма.
Лигнаны и фитостеролы, особенно в большом количестве содержащиеся темных сортах кунжута, оказывают эффективное воздействие против «плохого» холестерина.

Высокий уровень содержания клетчатки способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболических процессов, поэтому кунжут включают в диеты для похудения.

Кальций и микроэлементы в составе помогают в укреплении костей и суставов, ускоряют рост волос и ногтей, улучшают состояние кожных покровов.

Кунжут  содержит фитоэстрагены, необходимые женскому организму во время менопаузы, когда замедляется их естественная выработка. Оказывает положительное влияние на репродуктивную систему – как женскую, так и мужскую, благодаря содержанию витамина E.

Употребление кунжута полезно для профилактики онкологических заболеваний, так как в нем содержатся фитаты – антиканцерогенные вещества. Они предупреждают развитие злокачественных новообразований.

Косметические и целебные свойства

В качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тысячелетнюю историю. Оно обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчать и очищать ее, выводя вредные продукты метаболизма, грязь и отмершие клетки.

В Индии малышам с рождения делается 10 минутный массаж с кунжутным или смеси кунжутного с горчичным маслом. При этом дети развиваются намного активнее, чем сверстники, меньше болеют и крепко спокойно спят.

Кунжутное масло - один из немногих естественных продуктов, которые способны поглощать УФ-излучение, поэтому часто используется в солнцезащитной косметике.

При уходе за кожей лица можно смешивать с эфирными маслами (ладан, мирра, герань, лимон, бергамот и т.д.) - кожа меняется до неузнаваемости. Составляет прекрасную основу питательных косметических продуктов и подходит для всех типов кожи, в особенности полезно для сухой, увядающей и шелушащейся кожи.

Кунжутное масло:

• восстанавливает здоровье кожи, заживляет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль. 
• Естественно увлажняет кожу, успокаивает обожженную на солнце и раздраженную кожу. Возвращает свежесть, молодость и здоровье коже. 
• Воздействует на кожу как природный антиоксидант, предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи. 
• Нормализует сальность. 
• Уменьшает и сглаживает поры, исчезают воспаления и пятна. 
• Является хорошим антибактериальным средством для кожи и ногтей. 
• Обладает разогревающим эффектом

Кунжутное масло содержит много антистрессового элемента, обладающего успокаивающим действием, расслабляющим мышцы лица и тела. Поэтому в дополнение к отличному уходу за волосами - ваше лицо так же приобретет свежесть, красоту и здоровый румянец.

Кунжутное масло в уходе за волосами

Систематическое применение кунжутного масла позволит надолго сохранить красоту и здоровье ваших волос.

Кунжутное масло:

• Панацея жирной и больной коже головы. 
• Идеальное средство для волос окрашенных или затравленных химией. 
• Придает волосам блеск и мягкость, предохраняет их от высушивания. 
• Гарантирует защиту от вредных ультрафиолетовых лучей, предохраняет их от высушивания. 
• Защищает волосы от воздействия солнца, морской и хлорированной воды.
• Подходит для любого типа волос.

Метод применения кунжутного масла

Для ухода за волосами
Нанести на кожу головы, тщательно массируя - втереть. Смыть теплой водой спустя 30 минут. После этого промыть волосы с использованием аюрведического мыла или шампуня. Для большего эффекта масло можно разогреть, поставив бутылочку в горячую воду.

Для ухода за телом

Различные виды массажа, от самого легкого до жесткого. После массажа оставить на теле в течении 40 минут, затем смыть теплой водой с аюрведическим мылом.

Для ухода за лицом

Мягкими движениями нанести на лицо и область декольте (можно добавить эфирное масло). Через 30 минут промокнуть излишки салфеткой.

В Аюрведической медицине ежедневной утренней процедурой является "Гандуша" - это полоскание рта и горла с кунжутным маслом. Проводится она следующим образом: наберите в рот кунжутное масло и удерживайте его в течении 3 - минут, слегка перемещая его в полости рта. Такая процедура удалит все вредные вещества, которые выделяются из организма за ночь в полость рта. Она укрепит зубы и десны, предупредит развитие кариеса. Снизит чувствительность к употреблению кислых веществ и усилит вкусовые рецепторы. Успешно поможет справиться с мимическими морщинами и укрепит подбородок. Гандуша очень помогает для улучшения голоса. Особенно такая процедура полезна тем, кто живет в запыленных городах, пользуется центральным отоплением, в холодном климате. Так как при этом сильно пересыхают слизистые горла и носа. Слизистую носа также необходимо смазывать кунжутным маслом перед выходом на улицу. Это поможет эффективно бороться с ЛОР - заболеваниями.

Состав

100% Кунжутное масло первого холодного отжима (sesame oil).

Срок годности

2 года.
 

Производитель